
Porto Flip
Ingredientes
- Conhaque15 ml
- Vinho do porto45 ml
- Gema de ovo10 ml
- Gelo
Guarnição
Noz-moscada ralada na hora por cima
Sabor
Doce, Cremoso
Preparo
- Bate o conhaque, o vinho do porto e a gema de ovo na coqueteleira com bastante gelo, sacudindo bem pra emulsionar a gema.
- Coa na taça gelada.
- Rala a noz-moscada na hora por cima.
Sobre
É um flip de verdade: encorpado, aveludado pela gema, e mais sobremesa do que drink de balcão.
Onde beber
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