Psycho Killer

Ingredientes

• Whisky irlandês, a fonte usa Redbreast 12 anos60 ml
• Campari com cacau, use o preparo de Campari com nibs de cacau; não é licor de café22.5 ml
• Licor de cacau branco15 ml
• Licor de banana, a fonte usa Giffard Banane du Brésil15 ml
• Absinto2 dashes
• Gelo, só para mexer; sirva sem gelo

Preparo

1. Coloque o whisky irlandês, o Campari com nibs de cacau, os licores de cacau branco e de banana e o absinto no copo de mistura.
2. Junte bastante gelo e mexa até gelar bem.
3. Coe pra uma taça Nick & Nora gelada, sem deixar gelo na taça. Sirva sem guarnição.

Criado por Jillian Vose, no bar The Dead Rabbit

@kooler