Irish Coffee
Ingredientes
- Café120 ml
- Açúcar, 1 colher de chá1 un
- Whisky irlandês50 ml
- Creme de leite fresco50 ml
Sabor
Doce, Cremoso
Preparo
- Esquente a caneca.
- Ponha o café quente com o açúcar e mexa até dissolver.
- Junte o whisky irlandês.
- Despeje o creme gelado bem devagar pelas costas de uma colher, pra ele boiar sem se misturar.
Sobre
Café quente com whiskey irlandês e uma camada de creme por cima. Beba pelo creme, sem mexer de novo, para sentir as duas temperaturas. O creme deve estar fluido o bastante para escorrer da colher, sem virar chantilly firme. A camada fria fica por cima do café quente.
Onde beber
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