Kir Royale
Ingredientes
- Licor de cassis10 ml
- Champagne, ou espumante brut bem seco90 ml
Guarnição
Framboesa
Sabor
Doce, Refrescante
Preparo
- Coloque o licor de cassis numa flute gelada.
- Complete com o champagne, devagar, sem mexer.
- Finalize com uma framboesa.
Sobre
Cassis no fundo e espumante em cima. É o Kir, mas com bolhas. A fruta escura segura o seco do espumante, então escolha um brut bem seco pra não ficar enjoativo.
Onde beber
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