
Champagne Cocktail
Ingredientes
- Açúcar, 1 cubo1 un
- Angostura bitters2 dashes
- Conhaque10 ml
- Espumante brut90 ml
Guarnição
Casca de laranja torcida e cereja
Sabor
Amargo, Refrescante
Preparo
- Põe o cubo de açúcar no fundo da taça e molha com o angostura.
- Cobre com o conhaque.
- Completa com o espumante bem gelado.
- Termina com a casca de laranja e a cereja.
Sobre
O açúcar vai dissolvendo devagar e soltando bolha do começo ao fim, então o drink fica mais doce conforme você bebe. É um dos coquetéis mais antigos que continuam na lista do IBA.
Onde beber
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