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Jack Rose
Jack Rose em taça coupe

Jack Rose

Ingredientes

  • Calvados, idealmente applejack tipo Laird's 100 proof60 ml
  • Suco de limão siciliano, espremido na hora30 ml
  • 20 ml
  • Gelo

Guarnição

Casca de limão siciliano torcida

Sabor

Doce, Cítrico

Preparo

  1. Ponha o calvados, o suco de limão siciliano e a grenadine na coqueteleira com gelo.
  2. Bata até gelar bem.
  3. Coe numa taça bem gelada.
  4. Termine com a casca de limão siciliano torcida.

Sobre

Um clássico de Nova Jersey do início do século 20: a maçã do brandy contra o rosa da grenadine, seco o bastante pra não enjoar. A base é destilado de maçã, não whiskey. A grenadine adoça e colore; limão fresco segura o equilíbrio sem outro xarope.

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Onde beber

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