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Gin Fizz
Gin Fizz em copo alto

Gin Fizz

Ingredientes

  • Gin45 ml
  • Suco de limão siciliano30 ml
  • 10 ml
  • Club soda60 ml
  • Gelo

Guarnição

Rodela de limão siciliano, casca opcional

Sabor

Cítrico, Refrescante

Preparo

  1. Bata o gin, o suco de limão siciliano e o xarope na coqueteleira com gelo.
  2. Coe no copo alto, sem gelo.
  3. Complete com a club soda.

Sobre

Sirva sem gelo de propósito: é pra beber gelado e rápido, antes que a espuma baixe. Curto, ácido e refrescante. A diferença para um Collins aparece no serviço: este Gin Fizz é coado num copo sem gelo. A água com gás entra só depois da batida.

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Onde beber

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