Clover Club
Ingredientes
- Gin45 ml
- Suco de limão siciliano15 ml
- 15 ml
- Clara de ovo15 ml
- Gelo
Guarnição
3 framboesas no palito
Sabor
Doce, Cítrico, Cremoso
Preparo
- Bate tudo na coqueteleira sem gelo por uns 10 segundos, pra clara montar.
- Coloca o gelo e bate de novo, até gelar bem.
- Coa numa taça e espera a espuma assentar.
- Coloca as três framboesas no palito.
Sobre
Rosa, macio na boca e com espuma fina por cima. O ovo não tem gosto, só textura.
Por
@kooler
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