Quentão
Ingredientes
- Cachaça50 ml
- Água100 ml
- Açúcar15 g
- Gengibre3 fatias
- Cravo e canela1 pitada
Guarnição
Casca de limão e canela em pau
Descrição & Preparo
Leva a água, o açúcar, o gengibre em fatias, o cravo e a canela ao fogo e deixa ferver uns minutos até o gengibre perfumar tudo. Tira do fogo, junta a cachaça e serve quente na caneca com a casca de limão e o pau de canela. Não deixa ferver depois de colocar a cachaça, senão o álcool evapora. Esquenta por dentro, como promete.
