
Jungle Bird
Ingredientes
- Rum escuro, rum escuro de melaço, tipo Gosling's Black Seal45 ml
- Campari22.5 ml
- Suco de abacaxi45 ml
- Suco de limão15 ml
- 15 ml
- Gelo
Guarnição
Gomo de abacaxi
Sabor
Amargo, Refrescante
Preparo
- Coloque todos os ingredientes na coqueteleira com gelo e bata bem.
- Coe num copo baixo cheio de gelo.
- Decore com um gomo de abacaxi.
Sobre
O Campari amarga o abacaxi, e o rum escuro de melaço dá corpo. É um tiki mais seco que a média: o limão e o amargo seguram a fruta. Nasceu no bar de um hotel em Kuala Lumpur e voltou a ser pedido nos anos 2000.
Criado por Jeffrey Ong, no bar Aviary Bar, Kuala Lumpur Hilton
Onde beber
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