
Vesper
Ingredientes
- Gin45 ml
- Vodka15 ml
- Lillet blanc7.5 ml
- Gelo
Guarnição
Casca de limão siciliano torcida
Sabor
Herbal
Preparo
- Bata o gin, a vodka e o lillet blanc com gelo.
- Coe na taça gelada e esprema a casca de limão siciliano por cima.
Sobre
É o martini que James Bond encomenda em Casino Royale, com o famoso pedido de batê-lo em vez de mexer, que é justamente o que um martini clássico não faz. Sai mais forte e mais gelado que um dry martini. Lillet Blanc é o aperitivo de vinho desta versão; não é vermute branco doce. A receita pede batida, diferente do preparo mexido do Dry Martini.
Onde beber
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