Negroni Sbagliato
Ingredientes
- Campari30 ml
- Vermute tinto30 ml
- Prosecco60 ml
- Gelo
Guarnição
Rodela de laranja
Sabor
Amargo, Refrescante
Preparo
- Coloque o Campari e o vermute tinto num copo baixo cheio de gelo.
- Complete com o prosecco.
- Mexa só um pouco, pra não perder as bolhas.
- Guarneça com a rodela de laranja.
Sobre
"Sbagliato" quer dizer errado, e o nome conta a história: o gin foi trocado por espumante. Fica amargo, doce e borbulhante, mais leve e mais fácil de beber que o Negroni. A história do erro é de Milão; a data muda conforme a fonte.
Criado por Mirko Stocchetto, no bar Bar Basso, Milão
Onde beber
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